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一般用語集

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ラタトゥイユ【(フ) ratatouille】

項目 ラタトゥイユ【(フ) ratatouille】
意味 ナス・トマト・ズッキーニなど何種類かの野菜を取り合わせて作る煮込み料理。南フランスの名物。