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一般用語集

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ちゅうかまんじゅう【中華饅頭】

項目 ちゅうかまんじゅう【中華饅頭】
意味 中国風の饅頭。イーストで発酵させた皮で,挽(ひ)き肉と微塵(みじん)切りの野菜や,胡麻(ごま)油を加えて練った小豆餡を包みふかした饅頭。