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一般用語集

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たんじゅんししつ【単純脂質】

項目 たんじゅんししつ【単純脂質】
意味 脂質のうち,脂肪酸と各種アルコールとのエステルの総称。炭素・水素・酸素のみで構成されるもので,中性脂肪がその代表。⇔複合脂質