一般用語集
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た
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た
だいず【大豆】
項目
だいず【大豆】
意味
マメ科の一年生作物。高さ約 60cm。夏,葉腋に淡紫色の蝶形花をつけ,豆果を結ぶ。種子は味噌・醤油・豆腐の原料。若い豆果は枝豆(えだまめ)と称してゆでて食べる。