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す

スモーガスボード【(スウエーデン) smorgasbord】

項目 スモーガスボード【(スウエーデン) smorgasbord】
意味 スカンディナビア風料理。テーブルに並べられた多数の料理から，各自が自分で取って食べるもの。いわゆるバイキング料理の原型。