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一般用語集

し

しょにゅう【初乳】

項目 しょにゅう【初乳】
意味 分娩後数日間分泌される水様透明の特別な乳。低脂肪・低乳糖で，固形分が多くタンパク質・無機物・ビタミン類や免疫物質などが含まれている。