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一般用語集

き

ぎゅうにゅう【牛乳】

項目 ぎゅうにゅう【牛乳】
意味 牛の乳汁。白色で脂肪・タンパク質・カルシウム・ビタミンが豊富に含まれ，栄養価が高い。飲用とするほか，バター・チーズ・アイスクリームなどの原料とする。ミルク。