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て

テトロドトキシン【tetrodotoxin】

項目 テトロドトキシン【tetrodotoxin】
意味 フグ毒の成分。有毒細菌によって生産され，プランクトンなどの食物連鎖により，特にフグの卵巣や肝臓に蓄積される。フグ以外の水生動物の数種からも見つかっている。微量でも呼吸筋や感覚の麻痺（まひ）を起こし，死亡する。